和其他星级酒店的掌门人不同

”

用心,做服务不可能挑客户

写字楼故事

太安逸的人生,不会有精彩的结果!

本文来源:中原网-郑州晚报

一个人,一段故事,每日衣着光鲜、来去匆匆穿梭在写字楼里的人群,有着怎样不为人知的幕后心情,这里为您诠释

约魏夕佳,花费了记者差不多3个月的时间在没有见到她前,想象不到她的忙和其他星级酒店的掌门人不同,她是郑州本地人说起工作,从基层管理做起的魏夕佳有说不完的感慨与其他女性领导不同的是,魏夕佳看上去并不强势听到这两个字眼,魏夕佳笑了她说领导风格不一样,团队也不一样,团队在强势之下未必会发挥最大的潜力“没有那么多压抑的氛围,我相信团队会发挥得更好”

她说做服务行业,不可能挑选客户只有用心做,才能赢得客户由于永和铂绍兴市上虞区邮编爵国际酒店目前在东区所占的优势,总给人一种错觉“虽然我们的软硬件都很好,可其实我们一直在走亲民路线,几百元的家宴和上千元的宴请,我们都有的我们可以满足不同人群的消费需求,在中餐厅我们是没有最低消费的!为了厉行节约我们还特别推出了半份菜,吃不完的要求服务员在服务结束时主动提醒客人打包等”

魏夕佳是郑州人,在“外地和尚好念经”印象里,这颇让人有些意外魏夕佳说,接地气这玩意儿,不论是外地人还是本地人都得会

“我们目前的整体营业额比去年同期上升了30%虽然我们的价位降了,但人气上来了,上座率高了

永和铂爵国际酒店总经理魏夕佳:

魏夕佳说自己还算挺幸运的,和其他经理人相比,别人全国各地地漂,和家人见面的机会非常少,而自绍兴市己虽然每周最多能见儿子一次,已经非常满足了

“和尚”本地“念经”更接地气

作为从业11年的职业经理人,魏夕佳说其中自己的前几任总经理都有非常好的职业素养,特别是前任总经理有将近30多年的从业经验、非常好的理论,遗憾的是“落地”不好她觉得自己和其他经理最大的不同就是,有想法,而且能很快、很好地“落地”从最基层的人员到中层管理,再到餐饮总监,走到今天,她的感受是:坚持,这是一种品格,非常难得“凡事都不可能太顺利,选择坚持,走下来的结果就是自己想要的”

在郑东新区,永和铂爵国际酒店称得上是酒店中的佼佼者无论是就餐环境还是服务质量,总是被人津津乐道这家永和集团的旗舰店,掌门人是位漂亮、知性的女子——魏夕佳,看上去瘦绍兴永和中学弱的她可是位内心强大的女性知道吗?她是郑州本地人说起自己的工作,她说这么多年下来还是觉得这个职业是最适合自己的对于家庭,她有些内疚;特别是对于刚刚5岁的儿子,觉得欠孩子的太多!郑州晚报记者马燕实习生王之宇文/图

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