今天上午,绍兴市餐饮业和烹饪协会名厨专业委员会换届大会在绍兴咸亨酒店召开,协会名厨专业委员会37位委员参加了会议,市商务局、市人社局等部门领导受邀出席会议并讲话。
会议听取了上届名厨委工作回顾,宣读了《绍兴市餐饮业和烹饪协会关于同意“协会名厨专业委员会换届”的批复》,审议通过了《绍兴市餐饮业和烹饪协会名厨专业委员会工作条例》,推选绍兴市餐饮业和烹饪协会副会长茅天尧同志继续兼任名厨专业委员会主任委员,孙国樑、张亮、施其良、陈公年、郑仁根、石全永、施国财同志为副主任委员,孙国樑兼任秘书长;聘请浙江农业商贸职业学院副院长周洪星、烹饪旅游系党总支书记贺静伟为绍兴市餐饮业和烹饪协会名厨专业委员会名誉主任。
新当选的茅天尧主任委员代表名厨专业委员会进行了表态发言,市餐饮业和烹饪协会骆来信秘书长代表宋金才会长向大会致辞。市商务局秦国金副局长和市人社局柯建华副局长分别对协会名厨专业委员会成功换届表示祝贺并讲话。秦国金副局长在讲话中认为,餐饮业在地方经济发展中的作用越来越大,绍兴在发展全域旅游过程中,更是美景与美食密不可分。因此,他希望新一届的协会名厨专业委员会成员认清绍兴餐饮业发展现状,强化责任担当,强化绍兴菜的标准体系建设,为弘扬绍兴的美食文化作出更大贡献。柯建华副局长要求协会名厨专业委员会认真做好绍兴菜的传承、发展与创新,同时要加强学习交流,重视人才培养,开展各种活动,让绍兴菜受到更多当地百姓和外地游客欢迎。
绍兴市餐饮业和烹饪协会名厨专业委员会换届大会在热烈欢快的氛围中结束。
简介
绍兴市餐饮业和烹饪协会
业务范围
组织烹饪科研交流、培训考核、资质认证、信用评估、技能鉴定、咨询服务、制定行业规范。
协会
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