潮新闻记者孙良通讯员陈艳3月19日上午，绍兴市食药安办组织召开打造“浙里食安”标志性项目成果发布会暨绍兴市食品安全工作联合会成立大会。去年，省委将“浙里食安”列入共同富裕标志性成果，绍兴唯实惟先，围绕“浙里食安”8大体系，聚焦民生实事、深化社会共治，坚持创新驱动，强化数字赋能，深度挖掘，积极培育，共有五大项目入选“浙里食安”最佳实践。其中，校园食安智治、特色食品作坊集聚发展智慧治理新模式和农产品数智快检等3个示范项目，去年已通过“浙里食安”首批示范项目验收。VR科普馆和CCP智控集成改革2个试点项目刚列入“浙里食安”第二批最佳实践培育项目，经过数月攻坚，已取得阶段性成效。“VR科普馆构建了一个仿真虚拟环境，让参观者沉浸式观摩体验，从而加深对食品安全的认识与重视。”绍兴市市场监管局食品安全协调督查处副处长叶玲向记者介绍，作为全省首个食品安全VR科普馆，设置有食品超市、家庭厨房、舌尖上的谣言等20余个场景，涵盖从农田到餐桌每一环节的食品安全知识，促进本地科普教育资源惠普共享。目前，科普馆已在六个区、县（市）主流媒体APP统一设置入口。精益生产、高效管理、风险管控，是食品生产企业提质增效的有效途径。为此，绍兴市市场监管局全省率先创新打造食品生产CCP智控系统，以食品生产企业为第一视角，围绕“人、机、料、法、环、测”企业管理六大要素，贯通“计划、仓储、配料、加工、控制、查验、检测”企业生产全过程，全面应用数字化技术和看板管理、研发企业管理PC端与企业生产驾驶舱，助力企业精益数字化转型。为加快形成更多可复制可推广的经验做法和典型案例，绍兴市食药安办以“浙里食安”为统领，在全市范围内开展“越享食安”示范创建活动。会上，“打造阳光餐饮街区集群治理模式、助力古城文商旅产业高质量发展”等32个项目入选绍兴年度“越享食安”优秀实践案例项目培育名单。当天，绍兴市食品安全工作联合会成立大会举行。作为全省首个食品安全工作联合会，其将汇聚和发挥全市食品相关协会和社会专业力量，建设食品专家“智库”，设立专家工作联络站，合力推进食品安全法律规范落实，开展课题研究，推动标准制定，组织研讨培训，有感服务食品产业高质量发展。“成立市食品安全工作联合会对提升区域食品风险研究能力、强化社会监督工作、推动主体责任落实和服务产业发展等方面都具有积极意义，希望联合会积极赋能‘主体责任’，优化‘营商环境’；赋能‘基层治理’，夯实‘共治格局’；赋能‘三支队伍’，推动食品产业高质量发展。”绍兴市食药安办主任、市市场监管局局长黄立枫表示。记者了解到，联合会推出一站式公共服务平台，集成知识产权、品牌标准等市场监管职能，包含“政策与标准、标签审核、专家咨询、检测服务、学习培训”五大模块，将为企业提供专业支撑。“转载请注明出处”
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