浙江年起启动食品安全市县创建,全省各地切实落实食品安全属地责任,去年首批7个县(市、区)通过省级食品安全县(市、区)评价验收,今年又有第二批44个县(市、区)被命名为浙江省食品安全县(市、区)。(详见下面图表)其中绍兴市柯桥区和诸暨市入选!
据悉,去年我省首批7个省级食品安全县(市、区)的主要成绩如下:杭州市上城区着力打造阳光餐饮智慧管控平台,综合生成食品安全积分,并实时在营业场所反馈显示,让消费者可见可闻,实实在在提升群众获得感。杭州市临安区对炒货企业进行添加剂集中配送,从根源上遏制了炒货企业滥用添加剂问题。宁波市鄞州区大力推动食品安全责任险,构建风险评估、风险预防、风险赔付机制,引入第三方共建食品安全大格局。慈溪市投入万元建成了餐厨废弃物处理BOT项目,有效防范废弃油脂回流餐桌。永康市大力推行餐饮单位4D管理,该模式作为我省成果在全国校园后勤装备展进行了展示。衢州市衢江区首创放心农业八大体系建设,有效防控源头污染。温岭市逐街逐店、挨家挨户宣传食品安全,全面科普无死角。
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来源浙江发布浙江日报
编审佳铭实习生余晓薇
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