?掸尘
腊月十二照例是掸尘的日子，扫帚必须是新买的。所有的瓶瓶罐罐都擦得贼亮，还互相查看，看谁家的玻璃窗擦得更亮。
?裹粽子
腊月十五开始裹粽子，火腿、赤豆、豆板、白米、红枣等，品种齐全，“快手”则常常裹完了自家的，又帮别人裹。谁家有24寸的高压锅，这时会轮流用来蒸煮（农村则用大灶）。到了半夜，粽子熟了，主人会高兴地拎一串去敲邻居的门。
?舂年糕做牲肖
年糕是绍兴地区传统迎春的节日吉祥食品，因其音同“年高”，寓“年年高”之意，因而成为百姓过年必备的传统年货。而春年糕，做五牲和生肖也成为民间辞旧迎新的重要民俗活动。
大凡不寒一过，农家在忙于备置年货的同时，舂年糕可谓一桩大事。差不多农家户户都舀米下缸。过去，农村生活水平不高，粮食的多寡往往就是农户之间经济状况好坏的标志。因此，过年年糕的多少，体现着家庭的实力，有的还在暗中比势呢！
舂糕之后是搓糕。先揉掐成“糕折团”。再搓成圆长条，最后用七八寸长，一寸来宽的扁竹爿压成扁状和糕，印上双钱、团菊等红色纹样，即成色白如玉，晶莹可爱、下锅即软、韧不粘齿的水磨年糕。
同时，农家心灵手巧的年糕师傅还要用刚舂好的糕团，做成富有民间习趣的十二生肖和鸡、鹅、羊、猪、鱼等三种或五种素牲。有的还捎带做一些兔子一类的不动物，均用红小豆或乌豇豆作成眼珠。这些精美的工艺品形态生动，惟妙惟肖，惹人喜爱，是专供小孩子玩赏的。玩厌了像年糕一样可以食用。
?祝福
“祝福”亦称“祚福”。鲁迅先生就曾经以此为题创作小说，塑造了祥林嫂这个不朽的文学形象。它始于元朝，后由于年深月久，竟演变为一年一度的习俗。
绍兴民间将祝福称之谓“请大菩萨”或“请祝福菩萨”。祭祀那天，半夜刚过，人们就起床烧煮福礼。拂晓之前，按照“横神直祖”（祀神桌子按木纹横着摆，祭祖则反之）的规矩，将二张八仙桌子拼起来置于堂前靠近大门的位置，并大开正门。然后是上福礼香烛。福礼主要是鸡、肉、鱼三牲。考究的再加鹅及牛肉或羊肉，称五牲福礼。鸡或鹅要用筷子将其首戳在身躯上，使之昂首跪在盘中，头朝福神。在鸡、鹅及猪肉（猪肉以整方条肉，使之微微拱起，称“元宝肉”）上边，还要插七根或九根红漆竹筷（竹筷不能成双数）。鸡、鹅煮熟的肠盘在戳着的筷子上面，一并供祭。鱼以活鱼为好，一般在鱼眼上贴一张红纸。但也有用白鲞代替的，三牲（或五牲）福礼及棕子、年糕（年糕宽二寸许，长八寸左右，称祝福糕），一律盛装在红漆木制桶盘里面。福礼还包括三盅茶、六盘酒及盐、豆腐干和炖熟和禽血各一碟。另置一桶盘放菜刀一柄，供神割食之需。
所有福礼上边，都贴上用红纸剪出的元宝或双钱图案。一切放置停当，然后放上香炉、烛台（左右锡台土各挂一串锡箔纸制成的金银色大元宝——太锭）。这时，将上端摺成尖角的“南朝圣众”神像，两边各支一根细细的竹签，插到祭桌靠大门边的正中烧纸块上面，面对福礼，就位受祭。
由于祝福被认为关乎一家来年的福祉，所以妇女除在厨房烧煮福礼之外，不得到堂前参与祭祀。只有男性可以依辈分大小，逐个依次向外行四拜四叩头之礼。
?廿三夜送灶
过去，绍兴城乡居民多以柴草作为烧饭做菜的燃料，一般家庭的灶头间（厨房）都砌有双眼大灶，灶上则几乎无一例外的地设有灶司堂，供奉“灶司菩萨”神像。神像两旁分别贴着“上天奏好事”、“下界保平安”对联一副。
灶司其实就是司灶，犹如司机之称机司。外地也有称其为灶君、灶神、灶王爷的。《礼记·祀器》孔颖达疏：“颛顼氏有子曰黎，为祝融，祀以为灶神。”旧时绍兴人对所有神纸几乎都以菩萨相称。灶司菩萨，实际上就是灶神。民间祭祀灶神，除农历半年初一（七月初一）和八月初三他的生日之外，就是腊月二十三日的送灶。
从农历十二月二十日开始，绍兴人习惯将平日某月某日的叫法省去月份、以夜称日。比如十二月二十日称“二十夜”，十二月二十三日叫“廿三夜”。“廿三夜”因为有送灶这项祭祀活动，故又称“谢灶夜”。“谢灶”大约又含有答谢灶司菩萨一年来保佑合家平安的意思。
绍兴也有不是廿三夜祭灶的。如东浦许家就在腊月廿四傍晚送灶。但过程方式与廿三夜送灶的人家一样。
年三十夜傍晚祭祖之前，各家各户又纷纷在灶司堂上贴起新的灶司神像及对联，以送灶那天基本相同的菜肴祭拜，迎接灶司菩萨“述职”归来。但供品中不放胶牙糖，“糕鸡”也换成年糕粽子。
?拜年
正月初一早晨起来，先在自己家里，晚辈按顺序向长辈叩拜行礼，称“拜年”。从正月初二起，邻里和亲友之间，往来拜节。按旧习，温州人正月初一不走亲戚。拜年时间一般是初二到初十，有的还延至农历正月十五。上世纪50年代以前，拜年的礼品比较简单，大多是桂圆、荔枝、红枣、元枣、红糖、柿饼等，用特种草纸包上，上面封有红纸，故称“纸蓬包”。
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