治疗白癜风的费用 https://m-mip.39.net/nk/mipso_7274987.html作为“深圳·绍兴周”系列活动的头阵,刚刚过去的周末里,以“遇见绍兴,遇见不一样的绍兴早茶”为主题的绍兴美食文化展在高北十六创意园开展。绍兴美味的特色小吃,技艺精湛的非物质文化遗产等,吸引了很多深圳市民前来品尝和感受。
*绍兴美食文化展回顾视频
尽管两天美食展室外下着大雨,但展厅室内是满满的美食与文化交融的气息。
绍兴美食文化展一开展,就吸引了大量的食客。里空间里餐桌上坐满了人,很多摊位排起了长队。美食受欢迎的程度超乎想象,一上午小笼包就售出了笼,现场师傅都来不及蒸。炒年糕、芋饺和印糕等小吃的摊位,也大排长队。队伍中的人群都在兴奋地等待着美食的新鲜出炉。
色香味俱全的绍兴美食新昌炒年糕、诸暨团圆饼、嵊州小笼包、春饼、腊肠……来自绍兴的特色美食都聚集在这里,一场色香味俱全的盛宴在此静候着大家的品尝。新昌炒年糕最具特色在“带汤”,先炒后煮,年糕充分吸收汤汁,久煮不烂,带有米糕的醇香。美食展上的安昌腊肠肥瘦兼备,师傅利索的刀法将一长条腊肠切成一片一片,刀起刀落,成片的腊肠抚慰着队列中焦急等待的客人的胃。嵊州小笼包可能是这次展会上最受欢迎的美食了。仅一个上午,小笼包就售出笼,师傅忙得来不及蒸。在忙碌工作的间隙,一屉热气腾腾的嵊州小笼包,为大家注入了能量。印糕里包裹着豆沙,小心咬一口,甜而松酥。印糕总会印上各自寓意美好的图案,即便是在伴手礼越做越精致的今日,简单却饱含美好祝福的印糕仍然是绍兴人的心头好。只是在美食展上走一圈,吃一转,品尝到众多美味,不禁心生起到绍兴当地体验的向往。满满绍兴韵味的文化表演绍兴美食文化展,除了美食,更有绍兴的传统文化在此展示。在这里能看到扯白糖、越窑青瓷、根雕和竹编(嵊州)等绍兴非物质文化遗产展示。起源于明朝年间的绍兴扯白糖需要相当的力气,粗大滚烫的糖条在师傅手里上下翻飞,自如得像是绕着毛线,最后切成小块,放入口中含着,如蜜一般的甜。越窑青瓷历史悠久、影响深远,倍受人们的赞赏和青睐,是汉族传统制瓷工艺的珍品之一。它温润如玉的釉质,青绿略带闪黄的色彩能完美地烘托出茶汤的绿色。此外,还有越剧、茶艺及书法等表演。嵊州的越剧表演甚为吸人眼球,经典选段让很多市民慕名而来。大家坐在台下的餐饮区,一边品尝着美食,一边欣赏着清越婉转的唱腔,这一切都传递绍兴韵味,真是一场“烹调”文化大餐。来自新昌的茶艺表演,行礼、入座、展示茶具、温杯、赏茶、置茶、冲泡……两位茶艺老师以娴熟、优美的动作向大家普及了茶文化,展现了高山有机绿茶“大佛龙井”的魅力,使得展厅内茶香阵阵。这四幅剪纸作品,集合为一起称作“年年有余”,是出自第四批非物质文化遗产新昌梅渚剪纸代表性继承人黄老师之手。画面清秀婉约,又栩栩如生,赢得了一片赞叹之声。视觉、触觉、味觉,三觉皆备的绍兴美食文化展,为到来的客人们提供了全新的感受。更有许多在深圳生活多年的绍兴老乡,前来品尝来自家乡的地道美食。怀念家乡的小吃,更是怀念家乡,一份简单的小吃,便能将回忆带往旧时。大家从四面八方来到这里,重温一份口味,重拾一份记忆。通过品鉴绍兴美食、品味绍兴文化,更好地了解和认识绍兴,更好地拉近深绍两地市民之间的距离,搭建深绍两地友好往来平台。~八月更多精彩活动,请
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