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台湾南投埔里酒厂生產的绍兴冰棒


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「冰镇黄酒口感独特,市场接受度高

记者梁雅雯/综合报导

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黄酒占1% 不致酒驾

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「经典的酒文化就让它继续经典,通俗的酒文化就让它寻找好的载体融入现代社会」绍兴着名酒文化研究专家朱国光认为,黄酒文化逐渐与年轻群体脱节,新载体让黄酒文化元素融入时尚,不论黄酒奶茶还是黄酒冰棒都是很好的尝试

坐地起价 大陆买家俱让人步步惊心

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据浙江在线报导,位于绍兴的中国黄酒城近日推出一款黄酒味冰棒,4月中旬开始在绍兴浙江省上虞市邮编黄酒博物馆售卖,许多游客好奇买来尝鲜,意外发现这款冰棒味道很不错,随即在朋友圈和微网志上走红」赵旭东说,绍兴是重要旅游城市,瓶装黄酒是绍兴重要特產,却因太笨重不受游客青睐,改以黄酒冰棒代替,反而吸引更多游客购买

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台湾南投埔里酒厂生產的绍兴冰棒,以绍兴酒融入米糕冰棒,有原味米糕,及红豆、花生、芋头、百香果、乌梅等变化款式,还有圆糯和紫米2种加入酒酿的口味,冰棒有酒香但不含酒精成分,相当受欢迎

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绍兴冰棒辟蓝海 两岸抢手货

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上一则:80后父亲携女 骑行万里游中国

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下一则:能吃的都入料 奇葩冰品挑战舌尖

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绍兴黄酒城行销部经理赵旭东表示,黄酒文化通常是中老年的市场,现在很多年轻人对黄酒文化既不熟悉也不感兴趣,这也成为他们研发制作黄酒冰棒的初衷,希望藉此打开新消费市场

驾驭暗黑能量 贴近但不融入

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浙江省绍兴市上虞县

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两岸若翻脸 根留台湾业者先受害

黄酒冰棒去年开始研制,换过10多种配方,经过多次试验制成,仅含1%黄酒,不会导致酒驾,对酒精过敏的消费者也能食用不过为了安全,酒厂还是建议,吃过黄酒冰棒后,尽量不要开车

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世界文化產品出口国 陆蝉联榜首

关键字:绍兴酒

2016年05月19日 04:10

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★中时电子报关心您:喝酒过量,有碍健康!

在绍兴,除了黄酒冰棒,还有其他黄酒衍生品如黄酒奶茶,研发过程用过60多种黄酒,加上10种茶叶磨成粉冲泡,再配上进口牛奶,依黄酒量差异,先后调制出近600种口味,经过700次试验最终才定型

浙江省绍兴市近日网红的不是嫩模也非主播,而是掺了绍兴黄酒的黄酒冰棒!不仅打开黄酒文化新蓝海,也成功开启年轻人消费市场;隔海的台湾酒厂也出绍兴冰棒,但不含酒精,同样也是酒厂的明星商品

小英将上任 绍兴市柯桥区社保局中市业者送千枝冰棒庆贺

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梁雅雯

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校正编辑:黄孟钰

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