大绍兴从来不缺美食
各大酒店百花齐放更是将“绍兴菜”越做越好
今天锦衣味带大家探秘中金豪生酒店的中餐
▼
?够正：大到海鲜葡萄酒，小到烧麦酱料，全都是厨师精心挑选制作
?够牛：从年开始，就致力于酒店餐饮经营，中餐、西餐、咖啡，你想得到的在这儿几乎都能吃上！
?够爽：种类超多，几百道菜品吃出绍兴特色美味，现在还有福利：消费满送进口红酒一瓶！
先甩一波福利
今天红包没有口令
▽
报锦衣味
11月30日前
到店出示本文
①
中餐菜品8折优惠
（香烟、酒水、海鲜除外）
②
单笔消费满元
送进口红酒一瓶
③
今天红包没有口令
（直接点击文末“阅读原文”
匹配成功有机会获得现金红包哦~）
▽
1可能只有在这儿才能吃到
丨特别推荐，不容错过丨
鲍鱼炖牛排
鲍鱼炖牛排是本桌最补的一道菜。高营养的鲍鱼搭配大爱的牛排，这厨师绝对有一颗猎奇的心。
告诉我这道菜，你更爱鲍鱼还是牛排？鲍鱼味美，牛排醇厚，满满一碗总有一块是你的爱。ps：味味爱牛排。
明炉烤羊排
从没在哪家星级酒店吃过带着火味的食物，它有种天然的野生的香味——明炉烤羊排。
羊排食材选用羊羔，用药材腌制，去膻，再用碳火烤2-3小时，以达到肉质紧实细腻的口感。
贴心的师傅会把羊排按纹路剪好，这样免去了食客的担忧。烤后的羊排，味香且浓、孜然味突出，些微的油脂和粉，让整道羊排的味道更佳且丰富充满层次。
特色卤鸭
这卤鸭很符合广大群众对其的特定印象——甜。选用的仔鸭熬过糖色后在秘制的酱汁中慢火卤制直至入味。
卤过的鸭肉会比较紧实，入口满满的酱香味，微甜，油而不腻，在餐桌上也是一道手快有手慢无的枪手菜。
巴蜀脆皮肉
独具巴蜀风味的脆皮肉竟成了这桌菜肴里的黑马。麻辣爽脆，不见油腻。
金黄的色泽，油亮的肉皮，香脆的口感，肥肉部分酥松不腻，瘦肉部分香韧爽滑，放在嘴里咬上一口，香脆怡人。
2误以为在自家饭桌吃饭
丨有妈妈的味道丨
家常鉴湖鳊鱼
水乡桥乡的绍兴，好山好水好地方养出了肉质鲜嫩的鉴湖鳊鱼。这道鉴湖鳊鱼采用的是家常做法，一上桌就有妈妈的味道。
眼尖的味味专挑鱼肚下手，肉质十分嫩滑，咸淡适中，即使因为拍照耽误了会儿功夫，却丝毫没有影响鱼的口感。
特色水波蛋
似果冻般Q弹，又不同于家常打蛋，厨师长给我们介绍，这是一碗没有气泡水波蛋！
招牌河虾
被小龙虾霸占过市场，阿离说她更喜欢河虾的低调。
清水酱油煮熟的虾，保留了虾肉的原汁原味，如果你偏爱这份滋味，不妨来一份尝鲜。
3餐桌上的小清新聚集地
丨清爽宜人，绿色健康丨
鲜虾烧麦
这道以鲜虾为主的烧麦内馅，吃起來相当Ｑ弹，简直是烧麦控的福音。
配合着香菇等时蔬，让整个烧麦非常饱满，味味本想一口塞下，结果失败告终，大家记得先咬一口再塞哈~
四宝菜心
四宝菜心选用松茸菌、广东菜心、娃娃菜、西兰花，色泽搭配清新，吃过大鱼大肉，让人忍不住有吃一筷的冲动。
每一款蔬菜都有自己的营养价值，特别推荐松茸菌，味道鲜美，营养丰富，有很高的药用食疗作用哦。
锅贴小白菜
锅贴小白菜主以虾仁、金针菇、小白菜、豆腐皮为原料。精致的摆盘成了味味中意它的一个理由。
小白菜搭配虾仁，清香味十足，尝起来口感细腻，鲜咸爽滑。
什锦菜墩
你是香菜党吗？在美食界让人又爱又恨的香菜君这次翻身农奴把歌唱，这道什锦菜墩就是它的力作。
轻轻咬下一口，香菜味从嘴蔓延全身。味味本身不爱吃香菜，感觉世界末日来到。旁边的路西却觉得口味极好，咸鲜爽口。这是“忌香菜党VS香菜党”之间的较量！
特色酱凤爪
菜如画，笔墨未至意先浓，烟雾缭绕之中，凤爪腾云悠悠飘来，如同仙境一般，吃的就是一个情调。
厨师很贴心，还给每只凤爪都带上了“手套”，让我们优雅地啃凤爪。嗯~好吃~酱香味浓厚，清凉可口。
一品树桩
我想，大概这是我见过最“名不副实”的一道菜。栩栩如生的树桩着实猜不透到底是什么？
凑近一看，竟是红枣！厨师长给我们介绍，这里的红枣均是新疆大红枣，去核干蒸而成。皮色紫红，皮薄无核，口尝味甜，滑糯又不松泡，肉质厚而细实。
一眨眼，“美元”不见了！瞅瞅~宇超正吃得香呢~（tips：这里的“美元”是可食用的哦~）
中餐厅选用的是开放式点餐模式，在这儿，你可以见到蹦跳的海鲜，还能看见菜品的照片，一招解决选择困难症的你~
探秘宴会厅
酒店可承办大型会议、喜宴、宝宝宴、年夜饭等，也提供客房服务。
详情可咨询-，也可扫一扫添加北京中科医院忽悠专业治疗皮肤白癜风
转载请注明：http://www.shaoxingzx.com/sxsms/49157.html
当前位置： 绍兴市 > 绍兴市美食 > 在绍兴扎根5年的中金豪生酒店，终于决定高
